Grundlagenwerk - Ernährung nach der TCM
Die Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) sind leicht zu verstehen und ebenso leicht anzuwenden. Ihre Mittel sind preiswert und dabei sehr effektiv in ihrer Wirkung. Nahrungsmittel waren und sind immer die wichtigsten Heilmittel in der TCM-Therapie. Man benötigt hierzu allerdings keine exotischen Lebensmittel. Wichtig ist das Verständnis, dass verschiedene Menschen verschiedene Lebensmittel für ihren Heilungs- bzw. Gesundungsprozess brauchen. Für einen Menschen mit einem hohen Stoffwechsel ist kühlende Nahrung wie z.B. Rohkost gesund. Dieselbe Rohkost würde jedoch jemandem schaden, der wegen seinem schwachen Stoffwechsel ständig friert. Wer das falsche isst, wird nicht nur zu dick oder zu dünn sondern auch krank.
In der TCM unterscheidet man zwischen Hitze und Kälte, zwischen Feuchtigkeit und Trockenheit. Am System von Yin und Yang werden die wichtigsten Grundzustände ausführlich erklärt und danach individuelle Therapiepläne erstellt. Als Hilfestellung gibt es einen Diagnostikbogen sowie viele praktische Tipps. Außerdem gibt es typbezogene Ratschläge zu sportlichen Aktivitäten und einige psychologische Empfehlungen.
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Ernährung nach der TCM
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Titel: "Das Anwendungsbuch zur Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin"
Autor: Peter Hollmayer,
Verlag des Via Vita Instituts,
ISBN-Nr. 3-9810901-2-3, Preis: 19,90 €
Anwendungsbuch zur Ernährungsberatung nach TCM
Je komplizierter und teurer die Welt wird, desto einfacher und preiswerter sollten unsere Heilmethoden werden. Leider hat die moderne Welt eine der einfachsten, preiswertesten und wirkungsvollsten Heilmethoden fast vergessen: Die individuelle Ernährungstherapie. Früher gab man Waldarbeitern eine völlig andere Kost als Menschen mit sitzender Tätigkeit. Verschiedene Lebensmittel wurden als Heilmittel für unterschiedliche Leiden eingesetzt. Diese Grundsätze der TCM-Ernährungstherapie werden ausführlich in dem ersten Buch dargestellt. In diesem zweiten Buch gibt es eine praktische Anleitung zur Ernährungstherapie, sprich ein Praxisbuch. Es enthält eine genauere Beschreibung von Lebensmittelgruppen und der Wirkweise von Lebensmitteln. Der größte Teil ist den Rezepturen gewidmet. Dies ist eine Anleitung für die praktische Umsetzung der theoretischen Grundlagen. Das Buch verbindet uraltes asiatisches und westliches Wissen mit unserem modernen Verständnis.
Natürlich macht es Sinn, zuerst das Grundlagenbuch zu lesen. Aber auch ohne diese „Vorlektüre“ ist das Anwendungsbuch verständlich.
Fühlen Sie sich bitte eingeladen an der Wiederentdeckung und der Weiterentwicklung dieses Wissens teilzunehmen.
Auch hier haben wir für Sie eine Leseprobe vorbereitet. Testen Sie das Buch und werfen einen Blick in den Inhalt. Sie können sich mit Hilfe dieser Vorschau einen Eindruck über das Buch verschaffen. Die Leseprobe besteht aus dem Inhaltsverzeichnis des Buches, dem Vorwort sowie zwei kompletten Kapiteln.
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Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen!
Titel: "Vegane Ernährung nach Yin und Yang - Die heilende Kraft pflanzlicher Nahrung"
Autor: Peter Hollmayer,
Verlag des Via Vita Instituts,
ISBN-Nr. 3-9810901-1-6, Preis: 24,90 €
Vegane Ernährung nach Yin und Yang
Der Wunsch nach einer (zumindest teilweise) pflanzlichen Ernährung ist derzeit sehr groß. Damit keine Mangelernährung oder einseitige Ernährung entsteht, hat Peter Hollmayer in diesem Buch die verschiedenen Wirkweisen der Lebensmittel und Gewürze ausführlich nach den Prinzipien von Yin und Yang beschrieben. In seiner erfrischenden und klaren Sprache macht er jeder/m interessierten Leser*in den Zugang zu dem wertvollen Erfahrungswissen der TCM leicht und passt es der veganen Ernährung an.
Die vielen veganen Rezepte, auch von der Ökotrophologin Michaela Wendel, runden dieses Buch ab.
Zur Zeit befindet sich dieses Buch in Überarbeitung. Daher gibt es für diese Auflage gerade keine Leseprobe.
Es ist im Buchhandel noch erhalten. Die Neuauflage erscheint in Kürze. Bleiben Sie gespannt!
Titel: "Was aus Erfahrung hilft - Das Beste für unser Immunsystem"
Autor: Peter Hollmayer,
Verlag des Via Vita Instituts,
ISBN-Nr. 978-3-9810901-5-4, Preis: 7,50 €
Was aus Erfahrung hilft - Das Beste für unser Immunsystem
Das erste Buch von einer neuen Reihe zum Thema: "Was aus Erfahrung hilft" ist in 2020 erschienen.
In diesem Ratgeber zeigt Peter Hollmayer das praktische Wissen der Erfahrungsmedizin für die alltägliche Anwendung.
Wie die Methoden aus der Akupressur und Wärmetherapie, der TCM-Ernährungslehre, der Wasserkur nach Kneipp und der Achtsamkeitspraxis Ihr Immunsystem stärken kann, zeigt dieser Ratgeber mit vielen praktischen Anwendungsbeispielen.
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Hier gibt es eine Leseprobe.
Viel Freude damit!
Kontakt:
Tel.: 03381-79 92 909
info@viavita-institut.de
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